|
|
Indische Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg kipfilet
1 kg champignons
3 eetl azijn
3 eetl ketjap
1 thl sambal
1 eetl tomatenketjup
1 eetl chilisaus
peper en zout
4 dikke witte uien
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De kipfilet koken en het vocht binden.De uien in ringen snijden en smoren Hier de champignons erbij.Kipfilet in stukken snijden en alles in het gebonden vocht doen.De overige ingredienten toevoegen en afmaken met eventueel peper en zout
|
|
|